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[스티즈커피] 콜롬비아 메델린 수프리모(미디엄 배전도)_Colombia Medellin Supremo_SLS-046

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(미디엄 배전도의 커피입니다.)


메델린 커피는 콜롬비아에 마일드커피라는 인식을 갖게 해준 커피입니다.


안티오키아 메델린의 안데스산맥 일부를 경작지로 하는 이 원두는


부드러운 맛과 목넘김을 가장 중요한 기준이라고 판단하기 때문에


화려한 커피에 부담을 느끼는 분들에게는 최고의 정답지가 될 것입니다.


스크린 사이즈 19 이상의 수프리모 등급으로 선별작업을 거친 원두입니다.






이 커피는 안티오키아주의 주도인 메델린(메데인)시에서 생산됩니다.

 
콜롬비아원두 중 비교적 고지대인  1,500미터 이상의 고지에서 수확되었습니다.


Caturra 와 Typica 종의 혼합종으로 가장 잘 자란 원두만 선별한 등급입니다.


워시드프로세싱을 통해 더욱 균일성 있고 튀지 않는 부드러움을 선사합니다.












커핑노트 설명




달콤함과 부드러움, 초콜렛 세 마디의 단어로 이 커피를 표현할 수 있습니다.


영원한 봄의 도시에서 자란 커피답게 온화하고도 잔잔한 맛의 표현이 일품입니다.


중후한 느낌의 바디감에 액센트를 주는 적은 산미,


코코아의 달콤함과 향나무의 절묘한 밸런스가


안정을 원하는 당신의 커피에 감칠맛을 더해주는 향신료 역할을 합니다.












 


 



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상품명 [스티즈커피] 콜롬비아 메델린 수프리모(미디엄 배전도)_Colombia Medellin Supremo_SLS-046
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