엘살바도르 SHG




엘살바도르의 Apaneca 지방에서 생산된 버본 혼합종의 원두입니다.


11월부터 3월까지 생산되어 풀워시드 방식으로 건조되었으며,


1,200~1,630미터 높이에서 재배된 Strictly High Grown 등급의 커피입니다.




밝은 산미가 부드러운 카라멜의 단맛에 입혀져 벨런스감있는 단맛으로 표현됩니다.


끈적하지만 절제된 느낌의 바디감이 이 커피를 안정감있는 커피로 느껴지게 합니다.